<span style="font-weight: 500;">Tártara de atún con vinagreta de chile serrano y rayu, polvo de miso y mayonesa de aguacate con yuzu</span>

<i><span style="font-weight: 400;">Tuna tartar with serrano chili and rayu vinaigrette, miso powder, and yuzu-avocado mayonnaise</span></i>