Costillas con ragú de alubias,pimiento morrón, chorizo español, aceitunas kalamata, caviar de berenjena con ras el hanout, jugo de cordero y aceite de albahaca

<em>Lamb chops, beans ragout, bell pepper, chorizo, kalamata olives, eggplant caviar with ras el hanout, lamb jus, and basil oil</em>