<span style="font-weight: 500;">Carpaccio de salmón con tomate fresco, arúgula, queso grana padano, alcaparras y vinagreta de oliva y limón</span>

<i><span style="font-weight: 400;">Salmon carpaccio with fresh tomato, arugula, grana padano cheese, capers, and olive-lime vinaigrette</span></i>