<span style="font-weight: 400;">Pesca del día en costra de acuyo con mole coloradito, terrina de papa con castacan y puré de aguacate</span>

<i><span style="font-weight: 400;">Catch of the day in acuyo crust with ‘coloradito’ mole, potato terrine with ‘castacán’ and avocado mash</span></i>